5.7.15

LA TRASTIENDA DEL 13 - LEÓN, ESPANHA

5.7.15
La Trastienda del 13 foi o restaurante que nos surpreendeu em León, é do tipo desta nova onda que podes encontrar em Madrid ou Lisboa com uma carta onde as receitas de toda a vida recebem um toque moderno e a decoração vintage torna-o muito acolhedor chegando em alguns detalhes a ser original. Além disso houve outro ponto positivo, fomos com crianças e tudo correu ás mil maravilhas.
 
La Trastienda del 13 was the restaurant that surprised us in León, its the type of this new wave that you can find in Madrid or Lisbon with a menú where tradicional recipes are given a modern twist and vintage decor makes it very cozy coming in some details to be original. There was another positive, we went with kids and everything went smoothly.

Tem uma esplanada com uma excelente vista para a Catedral de Santa Maria além do bar que ao sair vimos cheio até á porta confirmando o gosto pelo "tapeo" por parte dos locais. Quanto a comida a carta era variada o que nos provocou alguma indecisão, optámos por duas entradas para partilhar: um tartar de atum com guacamole e pão de pita e provavelmente os melhores e mais criativos "huevos rotos" que provei (até hoje) com batata palha e um pisto de lulas. Vieram os segundos, um arroz de camarão al ajillo e lulas que estava saboroso mas um pouco puxado a sal, um risotto trufado de cogumelos, um delicioso rigatone com carne guisada e um papilote de corvina cuja apresentação tentava ser algo de bonito mas não resultou. Com porções correctas não sobrou grande espaço para sobremesa optámos por chás e cafés principalmente quando descobrimos que era Delta. Os preços rondam os 25€-30€ por pessoa (não contámos com as crianças mas eles comeram dos nossos pratos).
 
It has a terrace with a great view of the Cathedral of Santa Maria besides the bar that we saw coming out that was filled to the door confirming the taste for "tapeo" by the locals. As for the food the menu was varied which caused some indecision, we opted for two starters to share: a tuna tartar with guacamole and pita bread and probably the best and most creative "huevos rotos" that I tasted (till today) with potato straw and squid "pisto" (a bed of vegetables with tomato sauce). Then came the second dishes, an al ajillo shrimp and squid rice which was tasty but a little to salty for me, a truffled mushroom risotto, a delicious rigatone with beef stew and papilote of corvina whose presentation was trying to be something beautiful but failed. With correct portions it did not leave much room for dessert we opted for coffees and teas especially when we found out it was Delta. Prices are around 25 € -30 per person (not counting children but they ate of our dishes).









Website: http://www.latrastiendadel13.com/
Morada: Calle Ancha nº1

Our guide of:
http://hojeconhecemos.blogspot.com.es/2001/07/guia-de-leon.html
 

Sem comentários:

Enviar um comentário

AddThis

dentro da mala

alcalá de henares aldeia alemanha almeida alsacia amsterdão andaluzia anfiteatro animais antuérpia apartamentos aquitânia aragão aranjuez Arévalo argentino arqueologia arte asiático astúrias atenas austria avignon ayuntamiento bahia bairro bar barcelona barco barra de itariri basilica bath belém bélgica Belmonte biarritz bicicleta bilbao bistrot bolonha borba bordéus bowling brasil brasserie bremen bruges brunch bruxelas burgos bus turistico cabalgata cáceres cadaqués caen café campo del moro canal canárias carcassonne cascais castello castelo castilla y león castilla-la mancha catalunha catedral cava baja centro histórico chá chambord chenonceau chicago chinchón chinês chocolates chueca coliseu colmar colónia compras concerto conde consuegra córdoba costa brava costa da caparica Covadonga cruzeiro disneyland do doces dresden dublin duomo ecopousada el escorial empuriabrava ephesus espanha espectáculo esplanada estádio estátua estoril estrasburgo eua exposição festival florença formigal frança fuencarral galiza gelataria gijón girona gondola gran canária gran via grand canal grécia Guadarrama guia hamburguer Holanda honfleur hotel Huesca igreja ile-de-france ilha indiano inglaterra irlanda itália italiano japonês jardim juderia jumieges kids lanzarote lavapiés lazio leeds león lisboa loire loiret londres luxemburgo lyon madrid majadahonda malta manzanares manzanares el real mapa marina marisco marisqueira marrakech marrocos master medina del campo mercado mercadonatal mesquita mestre mexicano milão miradouro moncloa monfortinho mont st michel mosteiro munique munster museu música mykonos natal neve nice nimes nova iorque óbidos Ocaña oceanario oeiras orleães Oviedo paço ducal padaria palácio palafrugell paris parque pastelaria pátios patmos patones de arriba Pedraza pelourinho peñafiel penha garcia perpignan petiscos pintxos pisa pizzaria Plasencia platja d aro plaza poitiers poitou-charentes ponte pontevedra porto portugal praça Praga praia praia do forte puerto de la cruz queluz reino unido República Checa restaurante restaurantes resumo rhodes rhône-alpes rhônes-alpes ribadeo rio roadtripseuro roma rouen salamanca salvador Salzburgo san marco san sebastián Santiago de Compostela santorini schladming schwangau Seattle see Segovia serra serra nevada sevilha shop shopping siena sinagoga sintra sitio do conde ski spa streetfood surf sushi tamariu tapas teatro Tenerife Tires toledo tomar torre torrecaballeros torrejón de ardoz torrelodones transporte tróia turegano turquia universidade valência valletta veneto veneza verona versalhes viena vienne vila viçosa viseu vitoria gasteiz washingtondc website yialos yorkshire zamora zaragoza zoo