Quando comprei um guia da Timeout com o resumo do ano um dos brunch recomendados era o da Choupana Caffe e porque o nome me traz á memoria um outro familiar (de um outro restaurante) achei que as duas coisas estavam relacionadas. Parece que não a ver pelo o aspecto do Caffe na Avenida da República. Seguindo a mesma linha de uma nova geração de pastelarias com uma imagem cuidada e moderna, é a promessa de bolos, croissants e pãezinhos de fabrico próprio que parece ser a chave do êxito.
When I bought the Timeout guide with the summary of the year one of the recommended brunch was the one from Choupana (Hut) Caffe and because the name reminds me of another familiar one (another restaurant) I thought the two things were related. It seems not judging by the look of this Caffe on Avenue of the Republic. Following the same line of a new generation of pastry with a careful and modern image is the promise of cakes, croissants and home-made biscuits which seems to be the key to success.
Entrei só para tomar um café rápido, comi um pastel de nata e a minha amiga falou maravilhas do seu croissant de chocolate Nutella que parece ser uma das especialidades da casa. Tem um brunch que dizem ser abudante e bastante concorrido tenho que voltar para experimentar.
A outra particularidade do Choupana é o corner de Yogurt biológico onde se pode adicionar vários ingredientes como fruta e toppings. Á saída têm uma pequena mercearia que vende chá, Nutella, azeite, vinho e compotas. Este post está na realidade "under construction", ficou tanto por provar aqui como o tal brunch, os bagels e o iogurte. Vamos ter que voltar.
I went just to take a quick coffee, ate a custard tart (pastel de nata) and my friend told wonders of the Nutella chocolate croissant which seems to be one of the house specialties. Has a brunch that is quite abudant it is said to be very busy and I have to return to try it.
The other particularity of the Choupana is the corner of organic Yogurt where you can add various ingredients such as fruit and toppings. On the entrance/exit there is a small grocery store that sells tea, Nutella, olive oil, wine and jams. This post is actually "under construction", therw was so much to taste here such as brunch, bagels and yogurt. We'll have to come back.
The other particularity of the Choupana is the corner of organic Yogurt where you can add various ingredients such as fruit and toppings. On the entrance/exit there is a small grocery store that sells tea, Nutella, olive oil, wine and jams. This post is actually "under construction", therw was so much to taste here such as brunch, bagels and yogurt. We'll have to come back.
Morada: Avenida da República nº 25
Metro: Saldanha
Our guide of:
Já lá estive e realmente os croissants são divinais, mas ainda não experimentei o de Nutella. Vai ficar para uma próxima sem dúvida :)
ResponderEliminarA mim falta-me provar o brunch (que dizem que está sempre cheio). Obrigada pela visita.
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